노후준비로 카페 창업을 꿈꾸시는 분들이 많습니다. 특별히 무거운 짐을 들어야하는일도 아니고, 우리나라에 워낙 커피를 좋아하시는 사람들이 많아 수요가 많기때문일꺼라 생각합니다.
또 커피시장이 대한민국에서 수요가 대단한 시장입니다. 한국 커피시장 규모가 얼마나 되는지 아십니까? 국내 커피 산업 시장 규모만 무료 7조원입니다. 밥은 2~3끼먹으면서 커피는 하루 종일 달고 사는 사람들을 주변에서 쉽게 찾아볼수 있습니다. 이렇기 수요가 충분하기 때문에 카페 하나 차려서 소소하게 생활비 벌며 운영하고싶어하시는 분들이 퇴직을 앞두고 많이들 준비하시는 자격증이 바리스타 자격증입니다. 또한 워킹홀리데이를 준비하시는 분들 중에서도 바리스타 자격증을 많이 준비하십니다.
바리스타 자격증은 필기와 실기로 나누어져있는데, 자격증을 준비하면서 실질적으로 카페 창업을 준비할수 있는 아주 실용적인 자격증입니다. 또한 오늘 소개해드릴 내용으로 확인하실수 있겠지만 국비지원이 되는 자격증이기때문에 비교적으로 경제적 부담을 느끼지 않으며 취득할수도 있습니다.
바리스타 자격증에 대해 궁금하실 내용들을 모두 모두 끝까지 읽어주세요!
1.바리스타 자격증 종류
현재 바리스타 자격증은 모두 민간협회에서 발급됩니니다. 국내외에서 발급되곡 있는 바리스타 자격증이 150개가 넘어가니 어떤 바리스타 자격증을 따는 것이 좋을지 선택을 잘해야합니다. 보통 바리스타 자격증을 고를때 협회의 권위,정통성 및 인지도를 많이 따집니다. 또한 주의해야할 점이 학원들끼리 자체적으로 협회를 만들어 자격증을 발급하곤 하는데 이런 바리스타 자격증은 공신력이 없는 편입니다.
국내 가장 많은 사람들이 따고 있는 바리스타 자격증은 한국커피협회 바리스타 자격증 1급/2급(KCA)이고, 워킹홀리데이와 같이 해외에서도 공신력있는 자격증을 따기 위해서는 SCA, IBS, GCS를 따야합니다. 그중에서도 가장 공신력있는 국외 자격증이 뭐냐, 하시면 SCA라고 말씀드리겠습니다.
2.바리스타 자격증 교육내용
바리스타 자격증은 이론교육과 실기교육으로 나뉩니다. 필기시험 시간은 60분에 객관식 문제 50문항입니다.
1)이론교육
커피의 역시, 커피나무 품종과 재배과정
커피를 어떻게 수확하고 어떻게 가공하는지 대한 전반적인 내용
커피의 원산지 및 생산,소비등 커피에 대한 내용을 다루는 커피학개론
로스팅 머신이 무엇이며 어떻게 사용하는지, 커피 성분변화에 따라 향이 어떻게 달라지는지에 대한 내용
커피 추출방법 및 보관 방법
2)실기 교육
커피 기계 상태확인 및 소모품 교체,점검 방법
그라인더 사용법, 커피 입자 조절하기, 커피 기계 분해 및 청소
여과 추출방식과 침지식 추출방식 이해하기
이렇게 보니까 바리스타 자격증이 '정말 실용적으로 필요한 내용만 담고 있구' 하는 생각이 듭니다
3.국비지원 받는 방법
국비지원을 통해 바리스타 자격증을 취득하기 위해서는 국민 내일 배움 카드가 있어야합니다.
신청하는 방법은 어렵지 않습니다.
1)다음 검색창이 'HRD'를 검색합니다.
2)HRD-NET이라는 고용노동부 사이트에 접속합니다.
3)검색창 바로 아래있는 국민내일배움카드 발급신청하면 끝!
4. 국비지원받을수 있는 학원
바리스타 자격증 취득을 위해서는 아무래도 학원을 다니는게 좋겠죠. 모든 바리스타학원에서 국비지원 프로그램을 진행하는 것은 아니랍니다. 근처에 어떤 학원이 있는지 한번 알아보아야겠죠?
1)다음 검색창이 'HRD'를 검색합니다.
2)HRD-NET이라는 고용노동부 사이트에 접속합니다.
3)고용노동부 사이트 접속 후 아래와 같이 검색창에 바리스타를 검색합니다.
4)저는 위에 필터를 하나도 걸지 않아서 서울시 바리스타학원과 부천시 바리스타 학원이 동시에 나와있어요
5)부천에서 진행되고 있는 1,139,000원짜리 바리스타 자격증 강의는 국비지원을 받으면398,650원입니다.
아래 과정 신청 유의사항에 보면, 자비부담액이 달라질수 있다고 명시되어 있지만 30원짜리라고 해서 왔는데 100만원일리는 없으니 대략 참고해보시면 될거 같네요.
이렇게 집근처 국비지원이되는 바리스타 학원을 먼저 찾고, 대략적인 금액을 확인한 후 학원을 직접찾아가거나 전화상담을 통해 추가적으로 시간표나 과정에 대한 설명을 들으시면 됩니다.
이상 바리스타 자격증에 대해 준비한 내용 끝입니다. 모두 화이팅!!
댓글