류마티스 관절염에 좋은 음식

류마티스 관절염은 신체로 침입한 세균 또는 바이러스를 공격하는 면역체계에 혼란 또는 오반응으로 인해 신체 건강한 관절에 공격을 가하는 자가면역질환에 일종입니다. 면역체계의 오반응으로 일어나는 질환이기 때문에 음식을 통에 신체의 균형을 올바르게 잡아주는 것이 중요합니다.

류마티스 관절염에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.

베리베리류

류마티스환자들에게 의사들이 특히나 권하는 것은 바로 붉은 베리류입니다. 이러한 베리류 과일은 대표적인 항산화 물질 및 항염 작용을 하는 음식인데요, 베리류의 성분을 섭취하게되면 류마티스 관절염의 증상을 완화시키는데 굉장한 도움을 줍니다. 붉은 베리류 같은 경우에는 높은 비타민C를 함유하고 있어 관절에 필요한 콜라겐을 합성시키는데 큰 도움을 준다고 알려져 있습니다.

베리류의 비타민C가 콜라겐을 합성시키는데 도움을 주어 이것이 인대와 힘줄을 강화시켜 줍니다. 또한 베리류에는 안토시안과 카로테노이드를 다량 함유하고 있습니다. 안토시안과 카로테노이드는 활성산소를 제거하여 인체에 염증을 줄여주는 역할을 합니다. 붉은 베리류에는 딸기 체리 블랙베리 블루베리 포도 자두가 있습니다.

생선

류마티스 환자들의 신체에는 염증을 유발하는 싸이토키닌의 수치가 높은 경우가 많습니다. 생선에 들어 있는 오메가3 지방산은 신체 사이토키닌 성분을 제거해주는데 탁월합니다. 또한 오메가3는 염증을 유발하는 화학물질을 인체에서 합성되는 것을 막는 기능을 가지고 있습니다. 그리고 오메가3는 몸속의 나쁜 콜레스테롤이라고 불리는 LDL 저밀도 콜레스테롤 수치를 낮추어줍니다. 연어 청어 정어리 멸치 등을 섭취하는 것이 깨끗한 오메가3를 섭취하는 좋은 방법입니다.

아마씨

류마티스 관절염을 앓고 있는 환자들에게 체중 조절은 필수적입니다. 체중이 늘어나 관절에 무리를 주는 것을 막기위해서 인데요, 아마씨는 체중 조절에 도움을 줄 뿐만 아니라 관절염증 산염증 완화시켜주는 음식입니다. 비타민E와 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있어 관절에 증상을 완화시키는데 도움을 줍니다. 아마씨가 특히 류마티스환자들에게 좋은 이유는 아마씨가 물을 흡수하게 되면 관절에 천연 윤활제 역할을 하는 천연제로 변해 관절을 부드럽게 만들어주기 때문입니다.

올리브 오일

올리브 오일에는 오메가3와 지방산 항산화 물질을 다량 함유하고 있기 때문에 인체로 흡수되면 체내 염증 양을 잘 조절할 수 있게 됩니다. 올리브 오일 중에서도 엑스트라 버진 올리브 오일은 관절염 환자들에게 아주 좋습니다. 엑스트라 버진 올리브 오일은 신선한 열매만을 선별해 열을 전혀 가지 않은 상태에서 압착한 오일 입니다. 이렇게 만들어진 엑스트라 버진 올리브 오일에는 다량의 아스피린이나 이부프로페논과 같은 비스테로이드계 항염제가 많이 들어 있어 관절염 증상을 완화시키는데 도움을 줍니다.